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イクメンパパの教育談議

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1835年よりイタリアの歴史と共に<世界のビールレポート8:イタリアヴェネツィアビール・BIRRA VENEZIA BIANCA> 

久しぶりに世界のビールについてレポートいたします。本日はその8です。

今日ご紹介するのは、イタリアのヴェネツィアビール「BIRRA VENEZIA BIANCA」です。

現在、大阪梅田の阪神百貨店にてイタリア展が開催されており(10月16日(火)まで開催)、妻がお土産として買ってきてくれました。


004_convert_20121013141835.jpg



イタリアビールとしては、、以前にもご紹介したことがあるモレッティが有名です。このビールは日本のあちこちの居酒屋で飲むことができますが、Birra Venezia社が製造しているこのヴェネツィアビールはヴェネツィアでしか販売されていないビールとのことです。今回のイタリア展のおかげでめったに飲めないビールにありつけました。

Birra Venezia社が製造しているこのヴェネツィアビールは以下の3種類です。

BIRRA VENEZIA BIONDA(アルコール度数 4.7度)
BIRRA VENEZIA ROSSA(アルコール度数 6.4度)
BIRRA VENEZIA BIANCA(アルコール度数 5度)


今日ご紹介するのは、BIRRA VENEZIA BIANCA(アルコール度数 5度)・小麦モルトのビールです。

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ちなみに水はアルプス南部の天然水、麦芽は高品質な麦芽大麦バンベルグ、ホップは最高品質のバイエルンホップを使用されています。

飲んでみた印象はまた飲んでみたいと思わせる非常に味わい深いビールでした。私好みのフルーティ香りが印象的でした。ヴェネツィアに行くことができたらぜひ現地で飲んでみたいビールのひとつですね。おいしいピッツアと一緒に飲めたら最高でしょう。

ちなみにこのビールは、ヴェネツィアの有名な「Caffe Florian」、「Hotel daniele(5つ星)」でも飲まれているそうです。

これまでブログでご紹介した世界のビールレポート及び日本の地ビールレポートも併せてご参照下さい。
(ビールレポートはおまけですが、かなり気合がはいっています!)

≪世界のビールレポート≫

.「セントアンドリュース・エール」(イギリス)
2.「バス・ペールエール」(イギリス)
.「MAHOU」(スペイン)
.「ポーラナー ヘフェ ヴァイスビア(Paulaner Hefe-Weißbier)」(ドイツ)
.「モレッティ」(イタリア)
6.「ネパールアイス」(ネパール)
7.「マックソーレイズ・アイリッシュペールエール」(アメリカ)

≪日本の地ビールレポート≫

1.スワンレイクビール・[新潟産]越乃米こしひかり仕込みビール>
2.日本海夕陽岬ビール・コシヒカリラガー
3.スワンレイクビール・スワンレイクエール




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